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Ingrédients

Ajuster le nombre de personnes
Faire les biscuits
Pâte à crackers Tomates /herbes
Faire les coccinelles
10 tomates cerises allongées
10 olives noires
80 g fromage frais de type St Morêt
40 feuilles de coriandre

Coccinelles Apéro – Recette vidéo

Cuisine:
  • 25
  • Personnes 6
  • Facile

Ingrédients

  • Faire les biscuits

  • Faire les coccinelles

Comment faire ?

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Comment épater vos proches à l’apéro ? Faites cette recette facile et délicieuse qui surprendra et régalera tous vos invités !
Pour réaliser la recette, tu peux suivre la vidéo ou les explications ci-dessous.
D’abord, il faut réaliser la recette des crackers salés que tu trouveras ici : Recette crackers salé maison
Ensuite, il faut ajouter quelques ingrédients et le tour est joué !
Retrouve la recette plus bas !

Si tu aimes mes vidéos, n’hésite pas à t’abonner sur YOUTUBE

 

Le matériel nécessaire :

Clique sur les photos pour en savoir plus !

Etapes

1
Fait

Faire la pâte à biscuit

Faire la recette des biscuits aux tomates séchées et herbes de provence ici : http://aperoaddict.tv/recipe/recette-tuto-tuc-maison-ou-crackers-sales-4-versions/

2
Fait

Etaler la pâte

Etaler la pâte finement et couper des carrés de la taille d'une tomate cerise + 1 olive.

3
Fait

Faire cuire 10 minutes à 180°

4
Fait

Etaler du fromage

Sur chaque biscuit, étaler du fromage frais. Puis disposer deux feuilles de coriandre.

5
Fait

Couper les tomates cerises en deux

Puis, entailler chaque demie-tomate pour former une entaille.

6
Fait

couper les olives

Couper les olives en 3, les deux extrémités serviront pour faire les têtes. Le reste doit être découper petit pour former les points.

7
Fait

Former la coccinelle

Sur les feuilles de coriandre, placer un morceau d'olive pour former la tête et une demie tomate pour faire le corps. Parsemer de petits morceaux pour faire les points et déguster !

guillaume

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